الرئيسية
من طرف بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
1حليب نستله
1 زبده
2 بسكويت شاى
نصف علبة جالكسي سائلة
الطريقة
نطحن البسكوت ويكون ناعم
نضيف عليه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينة
ناخذ نصف الخليط ( العجينة ) وفردها على القصدير ويكون فيه شوي زيت
علشان ما تلصق الخلطة يالقصدير وراح تكون بهذا الشكل
نذوب الجالكسي ( نحط على الجالكسي مقدر من مويه ونخليه على النار لما يذوب)
وناخذ شوي من الجالكسي ونحطه على الخليط اللى فردناها
وخليها تكون مثل الشكل هذا
حطيها بصينيه ودخليها للفريزر
بعد ما يجمد الجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل
بعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر
وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها
وقطعيها قطع متساويه
والنصف الثاني من العجينه سويه بنفس الطريقه
وقدميها بارده مع القهوه
وهذا شكلها النهائي
وبالهنا والعافية
تحياتي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
1حليب نستله
1 زبده
2 بسكويت شاى
نصف علبة جالكسي سائلة
الطريقة
نطحن البسكوت ويكون ناعم
نضيف عليه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينة
ناخذ نصف الخليط ( العجينة ) وفردها على القصدير ويكون فيه شوي زيت
علشان ما تلصق الخلطة يالقصدير وراح تكون بهذا الشكل
نذوب الجالكسي ( نحط على الجالكسي مقدر من مويه ونخليه على النار لما يذوب)
وناخذ شوي من الجالكسي ونحطه على الخليط اللى فردناها
وخليها تكون مثل الشكل هذا
حطيها بصينيه ودخليها للفريزر
بعد ما يجمد الجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل
بعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر
وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها
وقطعيها قطع متساويه
والنصف الثاني من العجينه سويه بنفس الطريقه
وقدميها بارده مع القهوه
وهذا شكلها النهائي
وبالهنا والعافية
تحياتي